生物冷冻干燥机在重组蛋白冻干应用

   生物冷冻干燥机在重组蛋白冻干应用！*，重组蛋白本身稳定性较差,这在一定程度上制约了重组蛋白的发展和应用，而解决这一问题较好是采用冻干的方法。
   冻干技术的基本原理是把重组蛋白溶液先在低温环境下冻结,再在真空条件下干燥。其中干燥过程又可分为去除结晶水的初步干燥和去除结合水的二次干燥。

    重组蛋白在水溶液中是水化的，水化的重组蛋白表面有一 层水分子包裹,构成了一个单分子层,这就是水化层，这层水分子是通过氢键和蛋白相互作用的 。干燥过程势必要去除一部分水化层的水,而去除水化层的水破坏了蛋白质表面的氢键结构,可能会引起重组蛋白天然结构的变性，这是由于失去 氢键的重组蛋白可能把质子转移给羧基,减少了重组蛋白中的电荷分布，电荷密度的降低增强了重组蛋白之间的疏水作用,促进凝聚的形成，导致变性。

     随着冻干技术的研究的深入和广泛应用,冻干机理的研究已经逐步从定性转变为定量,建立了各种数学模型。但实际上冻干技术仍是一门边缘技术,需要生物学、物理化学、药学、制冷、真空和控制等知识交叉和综合运用,因此还存在许多亟待解决的问题，例如变性和保护的机理尚未*研究透彻,各种数学模型还没有形成完善的机制,保护剂的研究之路还很漫长。

    随着后基因组时代—蛋白质组的到来,基因工程药物的快速发展,冻干技术的研究将会不断的深入,变性和保护机理将被不断深入理解, 冻干技术必将为重组蛋白质的研发作出重要贡献。

上海拓纷机械设备有限公司--冻干机厂家为您推荐几款蛋白冻干机设备！

TF-SFD中式型冷冻干燥机规格型号与参数

上海拓纷机械设备有限公司！！！