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近年来,为深入推进农牧业供给侧结构性改革,加快培育农业农村发展新动能,实现农牧民有效增收。把优势变为特色、变成品牌,把资源优势转变为产业优势,把产业优势转变为经济优势,带动当地经济发展,农业部开展了“一村一品”示范村镇的评选认定工作。特色农业、优势农业成为发展农业的良好渠道,“一村一品”工程建设便是其中有效的方式,加快“一村一品”建设,可以助推乡村振兴战略的实施,让乡村振兴战略在基层落地,打赢扶贫、脱贫这场攻坚战。
良性流通生态很重要
通过前几年的经验,各县各镇各村特色产品是种植下去了,养殖业也发展起来了,可是到了销售的环节成为了农户大的问题,产品附加值低,没有品牌、没有标准,从而出现了各地滞销农产品事件。
食品冻干机助力“一村一品”建设,乡村振兴发展项目
“一村一品”的认定主要是为了依托特色产品带动当地经济发展。我国是农业大国,有丰富的蔬菜、肉食及水产资源,长期以来,我国的农牧产品一直徘徊在出口原料或初级加二阶段。在这种背景下,一种被认为是高技术、高附加值的食品加工方式--通过食品冻干机设备真空冷冻干燥脱水食品【冻干食品】被许多地方选中。
冻干食品的技术含量高,品质优良,冻干食品已被国内外广大消费者*为次的脱水食品,而且正在广泛地应用到食品行业的各个领域。
目前冻干食品在欧美、日本市场迅速流行,冻干脱水后的蔬菜、水果、肉类、水产、调料等,除应用于宇航、登山、旅游、勘探、采矿等行业外,并已广泛进入餐馆和家庭。在日本消费市场冻干食品的比重已达49%。冻干食品在市场的价格是热风干燥脱水食品的4倍—6倍,正成为贸易的大宗食品。
烘干草莓干(皱缩变形,营养成分流失)
冻干草莓(保形保色,营养成分保留,口感酥脆,可长期储存)
我国的农副产品资源极其丰富,品种多、质量好、价格低,急需深加工增值。此外,我国的中草药、珍贵动、植物品种繁多,可生产出具有特色的冻干名贵产品。另一方面,我国劳动力密集,加工冻干食品的成本比其他国家低得多。这种低成本,对外商产生了巨大的吸引力,近年来,外商转向中国求购大量冻干食品,这就为我国发展冻干食品提供了机遇,从而促进了冻干机设备的发展。
小型食品冻干机设备
随着我国经济的可持续发展和人民生活水平的不断提高,人们对食品质量的要求越来越高,特别是对高质量的婴幼儿食品和保健食品的需求量急剧增加。另外,我国旅游、探险、航海事业必将有大的发展,同时餐饮业的迅速崛起、人们生活节奏的加快,都对方便即食食品的需求量越来越大。因此,发展冻干食品具有广阔的、国内市场。
大型食品冻干机设备
拓纷厂家出口日本的10平方食品冻干机
拓纷FZG系列食品冻干机设备广泛用于加工水果、蔬菜、海鲜水产、肉类、速溶饮品、宠物冻干粮等食品行业。其冻干箱按照GMP要求制作,筒体采用304食品级不锈钢材质,内部镜面抛光。外部喷砂处理,美观大方。隔板和物料盘接触物料的都是304不锈钢,制作工艺及要求高于目前国内常规食品冻干机厂家是用户性价比之选,设备稳定能耗低。