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食品冷冻干燥机怎么做冻干食品?上海拓纷厂家为您总结如下:
以水果为例,说说冻干食品是怎么做的:
上海拓纷第二代升级版小型食品冻干机!
一、冻干前处理
1、水果挑选、清洗干净;
2、去皮、切片;
3、平整铺放到食品冻干机托盘内;
二、食品冻干机操作
1、把盛好物料的托盘,放进食品冻干机的冻干室里面;
2、关闭食品冻干机的冻干室仓门,开启设备,进行真空冷冻干燥;
三、冻干后处理
1、等待食品冻干机设备自动运行冻干程序结束,打开仓门取出物料;
2、选择密封性好的罐子或者密封袋抽真空保存。
注意:冻干食品取出后,避免长时间外露在空气中,以免冻干食品回潮,影响口感品质。
上海拓纷机械设备有限公司!!!