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真空冷冻干燥机在肉类食品、水产品中的应用
点击次数：1602 更新时间：2021-02-22
真空冷冻干燥机在肉类食品、水产品中的应用！
我国是肉类食品、水 产品的消耗大国，品种繁多，研究者对真空冷冻干燥技术 在肉制品和水产品上的应用也进行了研究。研究发现， 此技术可提高其品质，延长保质期，提高消费者接受率， 扩大了冻干食品的种类，增加了肉类食品、水产品的附加 值和销售渠道。
真空冷冻干燥机50平方
目前，已有的冻干肉制品、水产品有牛 肉、猪肉、鸡肉、虾、海带、鱿鱼、海参、贝类等。现如今， 市场上冻干肉制品、水产品也已达到了相当高的比 例，国内市场也开始迅速发展，且经济效益可观。
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刘先生
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