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食叶草冻干机是食叶草冷冻真空干燥机的简称,是一款PLC控制稳定化干燥食叶草的冻干机设备,食叶草冻干机在企业进行食叶草冻干粉、蛋白草冻干粉、食叶草提取液冻干粉等处理加工应用,具有保存食叶草的超氧化物歧化酶(SOD),氨基酸和维生素等营养活性物质。
食叶草是一种高蛋白质、高营养、高产量、高效益的“营养体植物",含有丰富的超氧化物歧化酶(SOD),蛋白质、氨基酸、维生素和多种矿物质等营养成分。将食叶草进行清洗、沥干、分切、磨浆、过滤、提取、浓缩等处理后,经食叶草冻干机进行低温-45℃冷冻冷冻成固体,而后在50PA内真空环境下将固体的冰直接升华成气体除去,再经低温粉碎得到食叶草冻干粉,经过冻干后含水在1%左右。因为食叶草在干燥过程中一直在食叶草冻干机设备的低温和真空环境下加工处理,低温下可以保护食叶草中热敏性物质和挥发性物质,低温使酶的生长变的极其缓慢,真空贫氧环境氧化反应得到遏制,升华干燥是水分子由外到里迁移的物理现象,留下多孔海绵状,所以营养成分和活性物质得到保存,具有速溶性。
经过食叶草冻干机加工处理的食叶草冻干粉、蛋白草冻干粉、食叶草速溶粉 食叶草浸膏粉等产品,具有保存食叶草的超氧化物歧化酶(SOD),蛋白质和维生素等营养活性物质。大大解决食叶草传统加工难的问题,提升食叶草使用和经济价值!