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随着科技的发展及生产工艺的日益完善,冻干机设备在各领域的应用也越来越广泛。
间歇式冻干机设备合适多品种小批量生产,特别是在食品规模合用于季节性强的食品生产。对照之下,国外冻干机设备的品种规格比国内多,配套设备齐全,节能型结构斗劲斑斓,延续式冻干设备生产量大。但现在,国内的冻干机生产技术已迎头赶上。
间歇式冻干设备,真空冷冻干燥手艺在生物工程、医药财产、食品财产、材料科学和农副产物深加工等规模有着广泛的独霸。间歇式冻干设备便于节制物料干燥时分歧阶段的加热温度和真空度的请求。在中药方面,今朝还只局限在人参、鹿茸、山药、冬虫夏草等少量中药材的冻干,多量的中成药还没有采用冻干工艺,与国外差距较大。
冻干设备的情势重要分为间歇式和延续式两大类,设备的规模从不到一平方米到几十平方米都有。设备的加工建造和维修调养易于进行。日本几年前就睁开了“汉药西制”,转变了中药的熬制编制,解决了中药不能制成针剂或片剂的传统,也解决了中药不治急病的坚苦,是以我国中药冻干工艺及产物的研究很有潜力可挖。
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